守底线查隐患保安全宁陕县市场监管

春季开学以来，宁陕县市场监管局聚焦重点领域和重点群体，坚持严防、严管、严控校园食品安全风险隐患，统筹全体执法力量多次深入辖区中小学校食堂及周边商超等重点场所开展专项监督检查，维护校园食品安全。

执法人员一查学校食堂、集体用餐配送单位以及校外托餐机构落实常态化疫情防控措施是否到位；二查餐饮服务单位食品进货来源、索证索票、台账记录、食品原材料存放、操作间及就餐区环境卫生、加工制作、食品配送、食品留样、从业人员健康证明和岗前培训等制度落实情况；三查校园及周边商超、摊贩有无销售“三无”、过期、变质食品等违法行为，严禁其进购和销售包装或标签标识具有色情、暴力、不良诱导形式等危害未成年人身心健康的食品。同时，组织校园食品从业人员、管理人员进行食品安全法律法规培训，向校园周边食品经营主体宣传讲解《食品安全法》《未成年人保护法》等法律法规，督促其严格落实主体责任，提高食品安全管理水平及遵规守法意识，共同为未成年人身心健康保驾护航。

除了强化食品安全监管，该局还结合3·15国际消费者权益日宣传活动，走进学校宣传讲解消费者权利、经营者义务、学生消费注意事项，列举校园食品安全等与学生密切相关的典型案例，以及制止餐饮浪费和食品安全健康知识等，引导其养成合理健康的消费理念和饮食习惯，提高广大师生食品安全意识和自我保护能力，共筑校园食品安全防线。

截至目前，该局共出动执法人员人次，检查中小学、幼儿园、幼托机构37家次，校园食堂、供餐单位53家次，校园周边餐饮单位家次、食品经营单位家次、食品小作坊67家次，备案流动摊贩11家，2起销售过期食品案件尚在办理，有效净化了校园及周边食品经营环境。

作者：刘夏

编辑：王晨伟

责编：郑黎波

主编：姚启明